Food-фото (фуд-фото) — тип рекламной фотографии, в которой основным объектом съемки являются продукты питания: готовые блюда, ингредиенты блюд или отдельные продукты. Это может быть как еда на тарелках на нейтральном фоне, так и в композиции с фрагментами интерьера.

Фуд-фотоснимки относятся как предметной фотографии, но имеют множество своих особенностей. Это ведь по сути рекламный натюрморт. Огромное внимание в нем уделено деталям — цвету, фактуре продуктов. Эти фотографии просто обязаны быть «сочными» и «живыми».

Процесс фотосъемка

Процесс съемки еды проходит по-разному, все зависит от того для чего требуются изображения. Если снимки нужны ресторану для меню, то съемку рациональней организовать непосредственно в заведении. Во-первых, на своей родной кухне шеф-повар сможет проявить себя на все 100%, а ведь это нам и нужно. Во-вторых, в съемке можно задействовать элементы интерьера, сервировки и других индивидуальных особенностей заведения.

Для службы доставки еды съемку можно производить как в студии, на площадке, где эту еду готовят, так и в студии. Все зависит от выбранной концепции съемки.

Рекламные фуд-фотосессии проводятся в студии с привлечением поваров и фуд-стилиста — специалиста по реквизиту. Работа над рекламными фотографиями еды начинается задолго до съемки. Вначале создают эскизы и креативную идею. Дальше по утвержденным зарисовкам реквизитор подбирает посуду, другие элементы сервировки и тщательно отбирает аксессуары. Выбирают подходящего повара, а при съемке нескольких блюд разных кухонь — нескольких поваров. Повара помогают правильно выбрать ингредиенты для блюда, после чего продукты закупают непосредственно в день съемки. После съемочного процесса наступает стадия пост-обработки.

eda-vse12Как видите, съемка еды — это очень сложный и трудоемкий процесс, требующий от всей команды (фотографа, повара и фуд-стилиста) не только глубоких знаний, но и изобретательности и скорости в работе. Композиция из еды достаточно недолго сохраняет свою привлекательность и «товарный» внешний вид.

Результат хорошей работы команды фуд-съемки легко оценить (Иван Петрович Павлов и его условные рефлексы нам в помощь). Если при взгляде на фотографию с едой вам хочется ее съесть (даже после плотного обеда), значит, фотография сделана на отлично и свою функцию она выполнила. Рекламная фотография еды должна быть желанной, ведь иначе зачем она тогда вообще нужна!

Наш многолетний опыт, сотрудничество со многими киевскими ресторанами, поварами и гурманами дают нам возможность справиться практически с любой задачей. Мы любим есть снимать еду! И мы умеем снимать еду!

Если хотите заказать фуд фотосъемку:

 

Звоните:

info@iampulse.com.ua

ул. Братская, 6/13, Киев

Пишите:

Отправить запросочистить